國立高雄餐旅大學(英語:National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism)是一所位於台灣高雄市小港區的一所國立大學，它成立於1995年，初名為國立高雄餐旅管理專科學校，於2000年改名為國立高雄餐旅學院，2010年升格為國立高雄餐旅大學，目前現任的校長是林玥秀。
系所[ | ]
餐旅學院[ | ]
- 餐旅研究所
- 旅館管理系
- 餐飲管理系
- 餐旅暨會展行銷管理系
觀光學院[ | ]
- 觀光研究所
- 旅運管理系
- 航空暨運輸服務管理系
- 休閒暨遊憩管理系
廚藝學院[ | ]
- 飲食文化暨餐飲創新研究所
- 中餐廚藝系
- 西餐廚藝系
- 烘焙管理系
- 餐飲廚藝科
國際學院[ | ]
- 應用英語系
- 應用日語系
- 國際廚藝學士學位學程
- 國際觀光學士學位學程
歷任校長列表[ | ]
- 1.李福登:1995年7月-2003年8月(任期)
- 2.容繼業:2003年8月-2016年3月(兩個任期)
- 3.林玥秀:2016年4月-現任校長